Sabem aquelas lanchonetes que a gente vê em filmes, que tem uma garçonete que fica colocando café o tempo todo na xícara do fregues? Que as mesas tem dois bancos estofados e que tem um balcão com banquinhos tambem estofados? Pois fomos tomar café da manhã em um desses no sábado. E isso chama-se diner. Um verdadeiro barato! Tivemos a sorte (?) de ter como garçom um figura meio masculina (não diria que era exatamente um homem), gordinha, de cabelo grisalho, que dava rabiçaca e sorria. Imaginem!
Dai você pede aquelas coisas gordurosas, deliciosas, que só se come quando se viaja, toma aquele café que fotografei e já mostrei e come panquecas com mel de marple. A panqueca é diferente da nossa, mas espessa e que lembrou uma comida que minha mãe fazia quando eu era pequena e que se chamava “chapéu de couro”. De quebra aprecia a decoração estilo anos 50. E ri do garçom, naturalmente.
